Receta de wrap de tocino con aguacate para desayunar

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Para desayunar en fin de semana se nos antoja algo fácil de preparar pero que nos sorprenda lo suficiente como para sentir que arrancamos bien el día.

Hoy queremos compartirles una sugerencia de wrap con tocino, bajo en calorías por aquello de la dieta, pero con suficiente sabor para sorprender a su paladar.

Ingredientes

• Tortillas de harina (1 por wrap)
• 1 hoja de lechuga por wrap
• 1 aguacate
• Jitomate
• Cebolla
• 1 tira de tocino por wrap
• Espinacas
• Mayonesa
• Chipotle

Preparación

El primer paso es prepara el tocino y escurrirlo bien para que no te lleves calorías adicionales. Luego calienta la tortilla y unta un poco de mayonesa sobre ella.

Extiéndela bien y coloca encima una hoja de lechuga, 2 pedacitos de espinaca, aguacate, jitomate y cebolla y encima la tira de tocino.

Dobla la tortilla por la mitad y luego sigue dándole vuelta como si fuera burrito.

La diferencia entre un burrito y un wrap es la forma en la que está enrollado y el relleno, pero como esto es muy subjetivo puedes llamarle cómo quieras.

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