Chewy Cupcake Brownie

Por Cheryl G *  21 de agosto 2011  5

Ingredientes

• 2 1/4 c. harina
• 1 1/2 c. azúcar sin envasar marrón
• 3 cdas. azúcar sin envasar marrón
• 9 cdas. cacao sin azúcar
• 1 1/2 cdta. bicarbonato de sosa
• 3/4 cucharadita. sal
• 1 1/2 c. agua
• 3/4 taza. puré de manzana sin azúcar
• 1 1/2 cdta. vinagre de sidra de manzana
• 4 1/2 cdta. mantequilla o margarina, derretida
• 1 1/2 cdta. de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350.
2. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato y la sal.
3. En otro tazón, mezcle los ingredientes restantes.
4. Vierta la mezcla de agua sobre la mezcla de harina y revuelva hasta que la masa esté suave.
5. Rocíe 12 tazas del mollete con aceite en aerosol.
6. Llene las tazas 1/2 lleno.
7. Hornee hasta que al insertar un palillo salga limpio, unos 18 a 20 minutos.

Información Nutricional

Porciones

12

Grasas totales

0,6 g

Sodio

255.6mg

Carbohidratos totales

16,2 g

Fibra

0,7 g

Proteína

1,1 g

Grasa Saturada

0,2 g

Grasas poliinsaturadas

0,1 g

Grasa monoinsaturada

0,2 g

Potasio

65.2mg

Azúcares

0,6 g

• postre
 
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