Manzana Cheddar Popovers

Ingredientes

• aerosol para cocinar
• Una tarta de manzana, como Granny Smith o Fuji, pelados, sin semillas y picados
• 1/3 taza de queso rallado cheddar
• 2 huevos grandes
• 1 taza de harina
• ¼ cucharadita de sal
• 1 taza de leche 1%
• 1 cucharada de margarina, derretida

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 450 ° F. Aplique una capa ligera 8 tazas popover con aceite en aerosol. (Si usted no tiene una olla popover, puede usar un molde para muffins.)
2. Coloque una cucharada de cada uno de la manzana y el queso en el fondo de cada taza popover.
3. En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle los huevos, la harina y la sal.Procesar hasta obtener una mezcla homogénea. (Si usted no tiene un procesador de alimentos o licuadora, se puede usar una batidora de mano.)
4. Con el funcionamiento de la máquina, agregue la leche y la margarina a través del tubo de alimentación (si se utiliza un procesador de alimentos, de lo contrario, añada un poco estos poco a poco a la licuadora o recipiente). Procesar hasta que quede suave.
5. Llenar las copas de dos tercios de su capacidad con la masa.
6. Hornear durante 15 minutos, reduzca la temperatura del horno a 350 ° F, y continuar cociendo al horno por otros 20 minutos, hasta que se inflen y panecillos dorados.
7. Deje enfriar por lo menos 15 minutos, luego retire de la sartén.

Información Nutricional

Porciones

6

Calorías

111

Proteína

5g

Grasas totales

4g

Los hidratos de carbono

15g

Fibra dietética

1g

Colesterol

58 mg

Sodio

160mg