Mini panes de carne, Pastel de carne tradicional se elabora con carne molida de res, cerdo y ternera, aquí se sustituye la ternera con carne de pavo picada por una tierna, sabrosa y más ligera de la versión clásica.

Mini panes de carne

Fotógrafo: Ken Burris

Pastel de carne tradicional se elabora con carne molida de res, cerdo y ternera, aquí se sustituye la ternera con carne de pavo picada por una tierna, sabrosa y más ligera de la versión clásica.

Hornear porciones individuales en latas del mollete cocina velocidades, estandariza tamaño de la porción y produce un plato húmedo, principal deliciosa.

Ingredientes

• Tiempo Total: 40 minutos
• 8 oz de carne molida sin grasa
• 8 oz de carne de cerdo molida sin grasa
• 8 oz de pechuga de pavo molido
• 1 huevo grande, ligeramente batido
• 1/4 taza de avena de cocción rápida
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 1/4 taza salsa de tomate, dividido
• 3 cucharadas de leche baja en grasa
• 1 cebolla pequeña, picada (3/4 de taza)
• 3/4 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta recién molida
• 1 1/2 cucharaditas de salsa Worcestershire

Instrucciones

1. 8 porciones
2. Precaliente el horno a 375 ° F. Escudo 8 tazas del mollete con aceite en aerosol.
3. Mezcla de carne, cerdo, pavo, huevo, avena, perejil, 2 cucharadas de salsa de tomate, la leche, la cebolla, la sal y la pimienta en un tazón grande.
4. Forme la mezcla en 8 bolas y colocarlas en los moldes preparados. Combine los restantes 2 cucharadas de salsa de tomate y la salsa Worcestershire y se extendió aproximadamente 1/2 cucharadita sobre cada mini pastel de carne.
5. Coloque el recipiente para bollos en una bandeja para hornear. Hornee los panes de carne hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F, 25 a 30 minutos.Vierta la grasa antes de servir.

Información Nutricional

Porciones

8

Por porción

209 Calorías

5 g de hidratos de carbono

12 g de grasa

4g Grasa saturada

5 g de grasa monoinsaturada

Proteína 20g

Colesterol 94 mg

0 g de fibra dietética

Potasio 338 mg

Sodio 391mg

Los azúcares agregados

2 medianas en grasa intercambios de carne

0 Porciones de Carbohidratos

La vitamina K (39% del valor diario)

El potasio (16% VD).

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